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  • 500 g de calamars préparés
  • 1 gros oignon
  • 400 g de tomates concassées
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre
1. Nettoyez, épluchez et hachez les gousses d’ail et l’oignon.
2. Faites blondir les calamars dans une sauteuse avec les 2 c. à soupe d’huile d’olive en les remuant.
3. Ajoutez l’ail, l’oignon et les tomates dans la sauteuse, baissez le feu et couvrez.
4. Laissez mijoter pendant 25 minutes.
5. Servir chaud.

4 personnes
25 min
 15 min

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